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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, R. C. dos; FREIRE, R. M. M.; LIMA, L. M. de (Ed.). O agronegócio do amendoim no Brasil. 2.ed.rev.ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 585 p. il. Autores: Alessandra Pereira Fávero, Ana Cristina Miranda Brasileiro, Ana Heloneida de Araújo Morais, Ana Maria Rauen de Olvieira Miguel, Bill Jorge Costa, David John Bertioli, Denizart Bolonhezi, Francisco José Alves Fernandes Távora,...
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  21/10/2020
Data da última atualização:  21/10/2020
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; CARVALHO, D. R. de; BALBINO, J. M. de S.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.
Afiliação:  Cledinésio Monhol; Andrea Ferreira da Costa, Incaper; Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Donato Ribeiro de Carvalho; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Inarei José Paulini Júnior; José Salazar Zanuncio Junior, Incaper.
Título:  Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região das montanhas capixabas.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 5, p.57-66, 2020.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O taro (Colocasia esculenta (L.) Schott), também conhecido por inhame, pertence à família Araceae (VIDIGAL, et al, 2016). Balbino et al. (2018) explicam que, a planta adulta do taro apresenta caule modificado, com raízes fasciculadas cuja parte central é denominada de cormo, sendo esta a parte mais utilizada para alimentação. O cultivo é amplamente distribuído em muitas localidades nos trópicos úmidos e subtrópicos onde é um alimento básico importante (CHAÏR, et al., 2016). A composição nutricional do taro pode variar de acordo com a variedade, condições de cultivo, tipo de solo, adubação, estado de maturação na colheita, pós-colheita, e gestão do armazenamento. No geral, o cormo tem baixo conteúdo de proteína e gordura, porém rico em carboidratos, fibras e minerais (TEMESGEN; RETTA, 2015)...
Thesagro:  Custo de Produção; Taro.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4100/1/taro-cap5.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT23581 - 1UMTPL - DD
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